五凛 山田錦

五凛　山田錦

「五者（蔵元、杜氏、酒販店、飲食店、お客様）が常に凛とした関係であり、凛として
酒を楽しんで頂けるように思いを込め五凛〔GoRIN〕と名付けました。」

と蔵元の車多酒造さんのＨＰに掲載されているとおり、とても丁寧なつくりのお酒だな～という印象がありました。

石川県のお酒はあまり飲んだことがないと思いますが、こちらの五凛は全国区のお酒だと思います。