獺祭 純米大吟醸50

獺祭　純米大吟醸50

以前にもブログに掲載させてもらいましたが、スッキリしてメチャクチャ旨いです。

山口県のお酒です。西日本のお酒は後味がスッキリしたものが多いですね。

山口と言えば幕末の英雄、高杉晋作、桂小五郎、伊藤博文たちですが、当時は「獺祭」はなかったですが、こんな感じのお酒飲んでいたのでしょうか？

山口と言えば私のいる福島とは長州藩ＶＳ会津藩で戊辰戦争で戦いましたが、さしずめ「獺祭」ＶＳ「飛露喜」ですかね？

お酒の世界は戦争でなく、味の競い合いでお願いします。