2010-01-16 出羽桜 泉十段 酒好きオヤジ #飲み物 出羽桜 泉十段 私が大好きな出羽桜でつくった辛口。 +12とはいえ、ただ辛いだけでなく、味わいのある辛口です。 なるほど、出羽桜で辛口を作るとこんな素敵な味になるんですね~! アルコール度 17.5% 日本酒度 +12 酸度 1.4 酵母 山形酵母 YK0107※ 原料米 美山錦 精米歩合 50%