出羽桜 泉十段

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出羽桜 泉十段

私が大好きな出羽桜でつくった辛口。
+12とはいえ、ただ辛いだけでなく、味わいのある辛口です。
なるほど、出羽桜で辛口を作るとこんな素敵な味になるんですね~!

アルコール度   17.5%
日本酒度     +12
酸度        1.4
酵母        山形酵母 YK0107※
原料米   美山錦
精米歩合     50%